Gâteau Crumble aux Pommes
Un dessert alliant le moelleux des pommes à un crumble croustillant, parfait pour toutes les occasions.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 8 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 3 pommes (Golden ou Granny Smith)
- 200 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 1 œuf
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Cannelle (au goût)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Préparez les pommes : épluchez et coupez-les en morceaux.
- Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol.
- Incorporez le beurre coupé en petits morceaux.
- Ajoutez l’œuf et mélangez jusqu’à homogénéité.
- Incorporez les morceaux de pomme dans le mélange.
- Versez le mélange dans un moule beurré.
- Ajoutez le crumble sur le dessus.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
Ajustez la cuisson selon votre four et n’oubliez pas de laisser refroidir le gâteau avant de le découper.
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