Tarte aux Poires et Chocolat
Une délicieuse tarte composée de poires juteuses et de chocolat noir fondant sur une pâte feuilletée croustillante, parfaite pour impressionner vos invités.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 6 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 3 poires
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 1 paquet de pâte feuilletée
- Sucre glace (pour le service)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Préparez les poires en les épluchant et en les coupant en quartiers.
- Faites fondre le chocolat et le beurre à feu doux dans une casserole en remuant.
- Étalez la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Disposez les quartiers de poires sur la pâte.
- Ajoutez le mélange de chocolat fondu sur les poires.
- Repliez les bords de la pâte vers le centre.
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
- Laissez</strong} tiédir et saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Notes
Pour un goût optimal, utilisez du chocolat de qualité et des poires mûres.