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Petits Feuilletés de Saucisses Momies

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Des feuilletés de saucisses amusants et délicieux, parfaits pour Halloween.

Ingredients

  • 2 pâtes feuilletées
  • 20 saucisses type Knackis
  • 1 jaune d’œuf
  • De la moutarde (pour la décoration)

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné. Coupez-la en bandes d’environ 1 cm de large.
  3. Enveloppez chaque saucisse avec une bande de pâte, en laissant un petit espace au sommet pour créer la tête de la momie.
  4. Mélangez le jaune d’œuf avec un peu d’eau. Dorez les feuilletés au pinceau avec ce mélange.
  5. Disposez les feuilletés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour environ 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  6. Dessinez des yeux sur chaque momie avec la moutarde.

Notes

Ne pas trop étirer la pâte pour obtenir un feuilleté croustillant. Surveillez bien pendant la cuisson.