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Cookies au Chocolat

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Une recette rapide et facile de cookies au chocolat, idéale pour satisfaire vos envies sucrées.

Ingredients

  • 125 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 1 œuf
  • 200 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 1 pincée de sel

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
  3. Ajoutez l’œuf et remuez bien.
  4. Incorporez la farine, la levure et le sel, mélangez jusqu’à lisse.
  5. Ajoutez les pépites de chocolat et remuez délicatement.
  6. Formez des boules de pâte et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  7. Enfournez pour 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés.
  8. Laissez refroidir avant de savourer.

Notes

Pour un goût encore plus riche, utilisez du beurre demi-sel. Pour diminuer le sucre, essayez des substituts comme le sirop d’érable.