Biscuits aux Céréales de 4 Sortes
Une recette simple et saine de biscuits croustillants à base de flocons d’avoine, parfaite pour les petits et grands.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 12 biscuits
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: Française
- Diet: Vegan
Ingredients
- 250g de flocons d’avoine
- 2 bananes écrasées
- 100g de compote de pommes
- 1 cuillère à café de cannelle
- 50g de noix ou pépites de chocolat (facultatif)
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Mélangez les flocons d’avoine, la banane écrasée et la compote de pommes jusqu’à obtenir une texture homogène.
- Incorporez la cannelle et, si désiré, les noix ou pépites de chocolat.
- Formez des petits tas sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant bien.
- Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
Notes
Surveillez la cuisson pour éviter que les biscuits ne deviennent durs.